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El Programa Nacional de Alimentación Escolar (PNAE) como motor de la transición agroecológica en Brasil

Con el objetivo de promover la transición agroecológica de la agricultura familiar en Brasil, el presente estudio busca comprender cómo es posible impulsar este proceso a través de la alimentación escolar, explorando mecanismos de incentivo y acuerdos institucionales que fortalezcan la producción y la oferta local de alimentos saludables y sostenibles, teniendo al Programa Nacional de Alimentación Escolar (PNAE) como principal motor de esta transformación.

El documento ha sido elaborado por el Instituto Comida del Mañana, el Instituto Regenera, el Instituto Hambre Cero y el Centro de Excelencia contra el Hambre del Programa Mundial de Alimentos (PMA) en Brasil, y está disponible en portugués, inglés y español.

 

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