Ações ENCERRADas
CAFÉ COADO
Ano vigente: 2021-2026
O Café Coado é um clipping digital e gratuito sobre sistemas alimentares, enviado semanalmente por e-mail a centenas de leitores no Brasil e no exterior. Ao longo de seis anos, a curadoria foi feita pelo Instituto Comida do Amanhã e pelo Instituto Fome Zero, com o objetivo de informar, qualificar o debate público e conectar leitores às principais tendências, políticas, iniciativas e conflitos relacionados à alimentação, agricultura e sustentabilidade.
O projeto teve início em 2020 e já publicou mais de 200 edições semanais ininterruptas, todas disponíveis gratuitamente na plataforma Substack. Em 2026, o Instituto Fome Zero assumiu o Café Coado de forma exclusiva, dando continuidade ao compromisso de fortalecer o debate sobre sistemas alimentares.
