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Alimentos.com Ciência – Comida do Amanhã – Francine Xavier
Palestra de Francine Xavier, diretora do Comida do Amanhã, e Mónica Guerra, co-fundadora do Comida do Amanhã, no evento Alimentos.com Ciência, organizado pela Embrapa Alimentos e Territórios. A aula foi sobre o trabalho desempenhado pelo Comida do Amanhã e os desafios postos na busca por sistemas alimentares urbanos e sustentáveis.