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O material aborda as especificidades das cidades LUPPA amazônicas e mostra a relevância de políticas alimentares desenvolvidas levando em consideração os aspectos territoriais e locais de cada região. O material analisa as políticas alimentares das cidades de Abaetetuba (PA), Alvarães (AM), Barcarena (PA), Belém (PA), Bragança (PA), Palmas (TO), Rio Branco (AC), Santarém (PA) e Vitória do Mearim (MA).