Como o LUPPA, um laboratório inovador, trabalha para transformar a agenda alimentar urbana no Brasil
O ano de 2019 marcou o lançamento de estudos e relatórios internacionais extremamente relevantes para a compreensão dos sistemas...
top of page
comida do amanhã
3 de mar. de 20234 min de leitura
Como será o funcionamento do SISAN com o novo governo federal
A Lei Orgânica de Segurança Alimentar e Nutricional - LOSAN, Lei nº 11.346, de 15 de Setembro de 2006 instituiu o SISAN - o Sistema...
comida do amanhã
24 de fev. de 20234 min de leitura
Agenda para Ação: Transição para Sistemas Alimentares Saudáveis e Sustentáveis no Brasil
O Relatório Agenda para Ação: Transição para Sistemas Alimentares Saudáveis e Sustentáveis no Brasil realizado pelo Instituto de Defesa...
comida do amanhã
17 de fev. de 20235 min de leitura
A importância e o impacto da realização do 2º laboratório de políticas públicas alimentares
Foto: Juliana Rossini O LUPPA é o Laboratório Urbano de Políticas Públicas Alimentares, em que representantes de diversos municípios do...
comida do amanhã
8 de fev. de 20234 min de leitura
Como foi o 2º laboratório de políticas públicas alimentares
foto: Juliana Rossini Entre os dias 01 e 03 de fevereiro de 2023 foi realizada de forma presencial a segunda edição do LUPPA LAB, sediada...
comida do amanhã
13 de jan. de 20239 min de leitura
Tudo o que você quer saber sobre o LUPPA LAB
Nesta segunda edição do Laboratório Urbano de Políticas Públicas Alimentares (LUPPA), o LUPPA LAB (momento de encontro imersivo entre...
comida do amanhã
14 de nov. de 20222 min de leitura
Instituto Comida do Amanhã é nomeado para o Food Planet Prize 2023
O Instituto Comida do Amanhã foi nomeado para o Food Planet Prize 2023. Esse é atualmente o maior prêmio do mundo com bonificação...
comida do amanhã
8 de nov. de 202211 min de leitura
O que esperar da COP 27 com relação aos sistemas alimentares?
O que é a COP 27? A Conferência das Partes das Nações Unidas sobre Mudanças Climáticas é uma organização da Convenção-Quadro das Nações...
comida do amanhã
31 de out. de 20228 min de leitura
Saiba como foi nossa participação no 8º Fórum Global do Pacto de Milão
O 8º Fórum Global do Pacto de Milão para Política de Alimentação Urbana foi realizado pela primeira vez na América do Sul. O evento cujo...
comida do amanhã
15 de set. de 20226 min de leitura
Governança Inclusiva dos Sistemas Alimentares: mais do que igualdade, precisamos de equidade
Governança é um termo que tem se tornado recorrente nos debates sobre sustentabilidade e, sobretudo, na criação de processos inclusivos...
comida do amanhã
3 de ago. de 20222 min de leitura
LUPPA divulga aprendizados do seu primeiro Lab
O primeiro LUPPA Lab chegou ao fim e muita coisa incrível aconteceu nas oficinas que foram realizadas entre novembro de 2021 e janeiro de...
comida do amanhã
29 de jul. de 20227 min de leitura
A fome: um flagelo mundial
É um clássico já. Todo o ano a FAO, Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO/ONU), em conjunto com o Fundo...
comida do amanhã
1 de jul. de 20224 min de leitura
O retrato da fome revelado pelo II Inquérito sobre Insegurança Alimentar no Brasil
Apresentada no dia 08 de junho de 2022, a pesquisa realizada pela Rede PENSSAN resultou no II VIGISAN, um Inquérito Nacional sobre...
comida do amanhã
4 de jan. de 20221 min de leitura
Fique por dentro do que acontece na Rede de Champions da ONU
Hoje, queremos compartilhar o Accomplishment Report – ou Relatório de Realização – da Rede de Champions para a Cúpula da ONU sobre...
comida do amanhã
11 de nov. de 20219 min de leitura
Os resultados da Cúpula da ONU sobre Sistemas Alimentares
O dia 23 de setembro de 2021 marcou esse ano, além do início da primavera, a realização da primeira Reunião de Cúpula da ONU sobre...
comida do amanhã
10 de nov. de 20214 min de leitura
1ª Edição do LUPPA LAB começa suas atividades
Hoje, 10 de novembro de 2021, é um marco na história do Instituto Comida do Amanhã, pois demos início, em parceira com o ICLEI América do...
comida do amanhã
16 de out. de 20217 min de leitura
Dia Mundial da Alimentação: um chamado coletivo para transformação dos sistemas agroalimentares
No momento em que, simultaneamente, um décimo da população do mundo não tem o que comer, 1/3 dos alimentos produzidos no planeta são...
comida do amanhã
14 de out. de 20218 min de leitura
O efeito da pandemia de COVID-19 no comportamento alimentar dos brasileiros
“Antigamente era a macarronada o prato mais caro. Agora é o arroz e feijão que suplanta a macarronada. São os novos ricos. Passou para o...
Roberta Curan
10 de set. de 20215 min de leitura
Food commons: as dimensões dos alimentos
De acordo com os dados do relatório "O Estado da Insegurança Alimentar e Nutrição no Mundo (SOFI) 2021" – publicado pela Agência das...
comida do amanhã
29 de jul. de 20214 min de leitura
PERDA E DESPERDÍCIO DE ALIMENTOS: INICIATIVAS MULTISTAKEHOLDER NO BRASIL
É longo o caminho percorrido por um alimento na cadeia de suprimentos para alcançar a mesa do consumidor. Nesse trajeto, o alimento é...
bottom of page