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A importância das cidades mentoras para o LUPPA - Laboratório Urbano de Políticas Públicas Alimentar
Foto: Juliana Rossini O LUPPA está apenas no seu 2º ano de atuação e temos aqui a consciência de que ainda temos muito trabalho pela...
comida do amanhã
3 de abr. de 20233 min de leitura

FAO e Comida do Amanhã realizam estudo para a Prefeitura do Rio de Janeiro e Comunidades Quilombolas
foto: Flávia Brito Alinhado com os resultados da Cúpula dos Sistemas Alimentares e com o marco da década de produção e consumo...
comida do amanhã
23 de mar. de 20237 min de leitura

Uma emergência humanitária e sanitária - Por que é importante falar da questão Yanomami
No início de 2023 ganhou destaque nas mídias nacionais e internacionais a tragédia humanitária e sanitária que os povos Yanomamis estão...
comida do amanhã
16 de mar. de 20236 min de leitura

Como será o funcionamento do SISAN com o novo governo federal
A Lei Orgânica de Segurança Alimentar e Nutricional - LOSAN, Lei nº 11.346, de 15 de Setembro de 2006 instituiu o SISAN - o Sistema...
comida do amanhã
3 de mar. de 20234 min de leitura

Agenda para Ação: Transição para Sistemas Alimentares Saudáveis e Sustentáveis no Brasil
O Relatório Agenda para Ação: Transição para Sistemas Alimentares Saudáveis e Sustentáveis no Brasil realizado pelo Instituto de Defesa...
comida do amanhã
24 de fev. de 20234 min de leitura

Tudo o que você quer saber sobre o LUPPA LAB
Nesta segunda edição do Laboratório Urbano de Políticas Públicas Alimentares (LUPPA), o LUPPA LAB (momento de encontro imersivo entre...
comida do amanhã
13 de jan. de 20239 min de leitura

Governança Inclusiva dos Sistemas Alimentares: mais do que igualdade, precisamos de equidade
Governança é um termo que tem se tornado recorrente nos debates sobre sustentabilidade e, sobretudo, na criação de processos inclusivos...
comida do amanhã
15 de set. de 20226 min de leitura

A fome: um flagelo mundial
É um clássico já. Todo o ano a FAO, Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO/ONU), em conjunto com o Fundo...
comida do amanhã
29 de jul. de 20227 min de leitura


VI Relatório Luz revela retrocessos na política de desenvolvimento sustentável brasileira
Atingir os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) tem se tornado uma tarefa cada vez mais hercúlea para o Brasil. Pelo menos é o...
comida do amanhã
17 de jul. de 20227 min de leitura

O retrato da fome revelado pelo II Inquérito sobre Insegurança Alimentar no Brasil
Apresentada no dia 08 de junho de 2022, a pesquisa realizada pela Rede PENSSAN resultou no II VIGISAN, um Inquérito Nacional sobre...
comida do amanhã
1 de jul. de 20224 min de leitura

Dietas sustentáveis: vamos juntos fomentá-las?!
O sistema atual de produção de alimentos vem sendo questionado já há algumas décadas
comida do amanhã
26 de abr. de 20226 min de leitura

Comida do Amanhã reforça importância de sistemas alimentares sustentáveis em cidades brasileiras
Instituto apresenta Laboratório Urbano de Políticas Públicas Alimentares (LUPPA) em painel sobre alimentação sustentável no Fórum de...
comida do amanhã
17 de mar. de 20222 min de leitura

As resoluções e legado da COP26, conferência da ONU sobre mudança climática
Terminou, no dia 13 de novembro, em Glasgow, na Escócia, a COP26, o maior evento sobre mudança climática organizado pela ONU. A COP...
comida do amanhã
7 de dez. de 202118 min de leitura

Os resultados da Cúpula da ONU sobre Sistemas Alimentares
O dia 23 de setembro de 2021 marcou esse ano, além do início da primavera, a realização da primeira Reunião de Cúpula da ONU sobre...
comida do amanhã
11 de nov. de 20219 min de leitura

1ª Edição do LUPPA LAB começa suas atividades
Hoje, 10 de novembro de 2021, é um marco na história do Instituto Comida do Amanhã, pois demos início, em parceira com o ICLEI América do...
comida do amanhã
10 de nov. de 20214 min de leitura

O efeito da pandemia de COVID-19 no comportamento alimentar dos brasileiros
“Antigamente era a macarronada o prato mais caro. Agora é o arroz e feijão que suplanta a macarronada. São os novos ricos. Passou para o...
comida do amanhã
14 de out. de 20218 min de leitura

Food commons: as dimensões dos alimentos
De acordo com os dados do relatório "O Estado da Insegurança Alimentar e Nutrição no Mundo (SOFI) 2021" – publicado pela Agência das...
Roberta Curan
10 de set. de 20215 min de leitura

PERDA E DESPERDÍCIO DE ALIMENTOS: INICIATIVAS MULTISTAKEHOLDER NO BRASIL
É longo o caminho percorrido por um alimento na cadeia de suprimentos para alcançar a mesa do consumidor. Nesse trajeto, o alimento é...
comida do amanhã
29 de jul. de 20214 min de leitura

A importância do bem-comer e o comportamento alimentar digital
Afinal, o que é se alimentar “corretamente” e o que isso tem a ver com a maneira como enxergamos a tecnologia? Segundo a última Pesquisa...
comida do amanhã
19 de jul. de 20216 min de leitura

V RELATÓRIO LUZ - A agenda alimentar em retrocesso no monitoramento dos ODS.
Foi lançado esta semana o #VRelatórioLuz, com informações sobre o avanço do Brasil na agenda global em 2020/21. Este é o principal...
comida do amanhã
15 de jul. de 20213 min de leitura
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