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O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) como motor da transição agroecológica no Brasil
Com a motivação de promover a transição agroecológica da agricultura familiar no Brasil, o presente estudo busca compreender como é possível alavancar este processo por meio da alimentação escolar, explorando mecanismos de incentivo e arranjos institucionais que fortaleçam a produção e oferta local de alimentos saudáveis e sustentáveis, tendo o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) como principal motor dessa transformação.
O documento foi elaborado pelo Instituto Comida do Amanhã, Instituto Regenera, Instituto Fome Zero e o Centro de Excelência contra a Fome do Programa Mundial de Alimentos (WFP) no Brasil e está disponível em português, inglês e espanhol.