O impacto da diversidade da sua escolha por alimentos vai além do seu prato
Em um trabalho liderado por Folberth e publicado na Nature [...]
Estilos de vida e consumo sustentável: ação internacional no contexto da atual crise.
O Stanley Center for Peace and Security em parceria com [...]
A Declaração de Glasgow – sistemas alimentares e o papel dos governos locais rumo à COP 26.
Foi lançado no dia 14/12, em evento online, a Declaração [...]
Plano Safra 2020/2021: alguns impactos na sustentabilidade ambiental da produção agrícola brasileira
O Plano Safra 2020/2021 trouxe avanços importantes, fruto de muito esforço de advocacy das entidades e organismos de preservação ambiental e de intensos diálogos intersetoriais.
Prof. Graziano da Silva e Instituto Comida do Amanhã: juntos por sistemas alimentares sustentáveis
Prof. Graziano da Silva e Instituto Comida do Amanhã: juntos [...]
Isto não é (apenas) um Livro de Receitas vence 3 categorias no Gourmand World Cookbook Awards 2020
Temos algo a celebrar... Aliás, andamos celebrando muito de poder [...]
Desperdício de alimentos, ou o paradigma da escassez
Segundo o dicionário, desperdício significa “ato ou efeito de desperdiçar; [...]